SABJI AALU

SABJI AALU

Vegetable

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
3.5
proteínas
29.4
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 29.4 g 10%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.5 g
proteínas 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

63.7%
7.6%
28.7%
Grasa: 53 cal (28.7%)
Proteínas: 14 cal (7.6%)
Carbohidratos: 117 cal (63.7%)

About SABJI AALU

Sabji Aalu es un plato vegetariano popular de la cocina india, hecho principalmente con papas (aalu) y una variedad de verduras mixtas (sabji). Por lo general, se sazona con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala, que le otorgan su sabor distintivo. A menudo se prepara con tomate, cebolla y jengibre, este plato puede cocinarse con poco aceite o ghee, según las preferencias dietéticas. Sabji Aalu ofrece una buena fuente de carbohidratos a partir de las papas, fibra de las verduras mixtas y antioxidantes de las especias. Sin embargo, su valor nutricional puede variar según el método de cocción; el uso excesivo de aceite o ghee puede aumentar el contenido calórico y los niveles de grasa. Servido con arroz, roti o naan, es una opción saludable y sabrosa para aquellos que buscan comidas a base de plantas, aunque el control de las porciones es clave para una nutrición equilibrada.