1 serving (150 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.4 g | 50% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.3 g | 94% | |
| Vitamina D | 946.4 mcg | 4732% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Saba Steak es un plato sabroso que presenta caballa a la parrilla, un ingrediente básico en la cocina japonesa. Conocida por su rico sabor y textura tierna, la caballa se sazona con sal y a veces se cepilla con una salsa ligera para resaltar su umami natural. Este plato es rico en nutrientes, ofreciendo altos niveles de ácidos grasos omega-3, que contribuyen a la salud del corazón y del cerebro. La caballa también es una excelente fuente de proteínas, vitaminas D y B12, y minerales esenciales como el selenio. Sin embargo, puede ser alta en sodio debido a la sal previa o a las recetas de marinado, lo que la convierte en una opción menos ideal para personas que controlan su consumo de sodio. Por lo general, se sirve junto con arroz y verduras encurtidas, el Saba Steak es una opción saludable que encarna el enfoque equilibrado de la cocina japonesa al brindar sólidos beneficios para la salud con una moderación cuidadosa del contenido de sodio.