1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El saalan es un sabroso plato estilo curry originario de la cocina del sur de Asia, particularmente popular en los hogares indios y pakistaníes. Es una preparación versátil que puede incluir una variedad de ingredientes, como verduras, carne, lentejas o mariscos, cocidos a fuego lento en una salsa ricamente condimentada hecha con tomates, cebollas, jengibre, ajo y especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro. El plato a menudo incorpora grasas saludables de aceites de cocina como ghee o aceite de mostaza y se combina perfectamente con arroz o panes planos como naan y roti. El perfil nutricional del saalan depende de sus ingredientes, por ejemplo, un saalan a base de verduras ofrece vitaminas, minerales y fibra dietética, mientras que las variedades de lentejas proporcionan proteína vegetal y hierro. Sin embargo, el contenido calórico y de grasas puede ser más alto en versiones a base de carne o ricas en crema. En general, el saalan es un plato satisfactorio que puede disfrutarse de forma saludable con elecciones de ingredientes conscientes y porciones moderadas.