1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Saag Bhaji es un sabroso plato del sur asiático arraigado en las cocinas de India y Pakistán, celebrado por su sabor terroso y aromático. El término "saag" se refiere a verduras de hojas verdes, y "bhaji" significa una preparación de verduras. Generalmente hecho con espinacas, hojas de mostaza o fenogreco, se saltea con cebollas, ajo, jengibre, y una mezcla de especias cálidas como cúrcuma, comino y chile. Rico en vitaminas A, C y K, el Saag Bhaji ofrece una potencia de antioxidantes y fibra dietética, apoyando la salud ocular, inmunidad y digestión. A menudo se cocina con poco aceite, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, las variaciones podrían incluir mantequilla o ghee para un sabor mejorado, lo que puede aumentar el contenido de grasas saturadas. Combinarlo con un roti integral o arroz integral maximiza los beneficios nutricionales manteniendo el plato equilibrado y saludable. El Saag Bhaji es una adición deliciosa y nutritiva a una dieta equilibrada.