Blog Research API Download App
Pan de centeno

Pan de centeno

Grain

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (32 grams) contains 83 calories, 2.7 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 15.5 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
613.9
calorías
20.1
proteínas
114.5
carbohidratos
7.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.0g)
Calorías
613.9
% Valor Diario*
Grasa Total 7.8 g 10%
Grasa Saturada 0.9 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1422.2 mg 61%
Carbohidratos Totales 114.5 g 41%
Fibra Dietética 13.7 g 48%
Azúcares 15.2 g
proteínas 20.1 g 40%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 56.9 mg 4%
Hierro 5.9 mg 32%
Potasio 393.5 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

75.3%
13.2%
11.5%
Grasa: 70 cal (11.5%)
Proteínas: 80 cal (13.2%)
Carbohidratos: 458 cal (75.3%)

About Pan de centeno

El pan de centeno es un pan robusto y rico en fibra hecho principalmente de harina de centeno, un grano comúnmente cultivado en Europa del Norte y del Este. Originario de países como Alemania, Rusia y Escandinavia, tiene una textura densa y un sabor ligeramente agrio y terroso. Las recetas tradicionales de pan de centeno a menudo incorporan granos enteros, semillas de alcaravea y un mínimo de azúcar, convirtiéndolo en una opción nutritiva. Contiene menos gluten que el pan de trigo, lo que puede ayudar a la digestión de algunas personas. El pan de centeno es una buena fuente de fibra dietética, que apoya la salud intestinal y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. También contiene nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, hierro y magnesio. Sin embargo, algunas versiones comerciales pueden contener azúcares añadidos o harinas refinadas, reduciendo sus beneficios para la salud. Para una opción auténtica y rica en nutrientes, busca variedades de centeno integral sin aditivos innecesarios. Perfecto para sándwiches, sopas o como un tentempié independiente, es una elección satisfactoria para dietas equilibradas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.