1 serving (40 grams) contains 104 calories, 3.4 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 19.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
613.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.8 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1065.1 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 114.3 g | 41% | |
| Fibra Dietética | 13.7 g | 48% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 20.1 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 392.9 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pan de centeno con semillas
El pan de centeno con semillas es un pan rico en nutrientes y sustancioso tradicionalmente asociado a las cocinas del norte y este de Europa. Hecho principalmente de harina de centeno, a menudo incluye una mezcla de semillas de girasol, lino, alcaravea o sésamo, que añaden un sabor a nuez y una textura extra. Con menos gluten que el pan de trigo, el pan de centeno es denso y tiene un ligero sabor agridulce debido a la fermentación natural en algunas recetas. Es rico en fibra dietética, ayuda a la digestión y promueve la saciedad, mientras que las semillas aportan grasas saludables, proteína de origen vegetal y nutrientes esenciales como magnesio y ácidos grasos omega-3. El pan de centeno también es conocido por su índice glucémico más bajo, lo que lo convierte en una buena opción para el control del azúcar en la sangre. Sin embargo, puede ser rico en calorías, especialmente si se enriquece con edulcorantes u aceites adicionales, por lo que el control de las porciones es clave. Perfecto para sándwiches o como acompañamiento de sopas, es una elección sabrosa y nutritiva con una tradición culinaria arraigada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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