1 serving (32 grams) contains 83 calories, 2.7 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 15.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
614.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1229.6 mg | 53% | |
| Carbohidratos Totales | 114.8 g | 41% | |
| Fibra Dietética | 14.1 g | 50% | |
| Azúcares | 8.9 g | ||
| proteínas | 20 g | 40% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 163.0 mg | 12% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 451.9 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una rebanada de pan de centeno es una opción robusta y sabrosa hecha principalmente con harina de centeno, a menudo mezclada con harina de trigo para equilibrar la textura. Originario de Europa Oriental y del Norte, el pan de centeno ha sido un alimento básico en cocinas como la rusa, la alemana y la escandinava debido a su sabor intenso y alto contenido nutricional. El pan de centeno es rico en fibra, esencial para la salud digestiva, y contiene minerales importantes como magnesio, potasio y fósforo. Tiene una textura más densa en comparación con el pan de trigo, ofreciendo saciedad prolongada y un índice glucémico más bajo, lo que puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Aunque el pan de centeno generalmente es más saludable que el pan blanco, algunas variedades pueden incluir azúcares añadidos o harina de trigo refinada, lo que reduce su valor nutricional. Ideal para sándwiches o acompañado de sopas, una rebanada de pan de centeno es una elección saludable para comidas equilibradas.