1 serving (30 grams) contains 86 calories, 2.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 15.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
342 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 795.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 63.7 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 7.7 g | 27% | |
| Azúcares | 5.1 g | ||
| proteínas | 11.2 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 96 mg | 7% | |
| Hierro | 3.7 mg | 20% | |
| Potasio | 218.4 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pan de centeno
El pan de centeno es una opción nutricional y sabrosa hecha principalmente de harina de centeno, lo que le da una textura densa y un sabor ligeramente agrio. Originario de Europa del Este y del Norte, es un alimento básico en cocinas como la alemana, rusa y escandinava. Las recetas tradicionales a menudo incluyen semillas de alcaravea para añadir aroma y sabor. El pan de centeno generalmente contiene menos carbohidratos y más fibra que el pan de trigo estándar, lo que lo convierte en una elección saludable para el corazón que apoya la digestión y la regulación del azúcar en la sangre. Rico en nutrientes esenciales como manganeso, selenio y vitaminas B, ofrece energía sostenida. Sin embargo, puede ser más alto en sodio dependiendo de la receta, por lo que la moderación es clave en una dieta equilibrada. Su perfil robusto se combina bien con coberturas saladas, lo que lo convierte en un alimento básico versátil para comidas y meriendas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - pan de centeno DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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