ruti

ruti

Grain

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (100 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
714.3
calorías
19.0
proteínas
119.0
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 119.0 g 43%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 11.9 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 4.8 mg 26%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

62.1%
9.9%
28.0%
Grasa: 214 cal (28.0%)
Proteínas: 76 cal (9.9%)
Carbohidratos: 476 cal (62.1%)

About ruti

Ruti, comúnmente conocido como roti, es un pan plano tradicional fundamental en la cocina del Sur de Asia, especialmente en India, Pakistán y Bangladesh. Hecho principalmente de harina de trigo integral, agua y a veces sal, se cocina en una plancha plana (tawa) hasta que se infla ligeramente. El ruti es rico en carbohidratos complejos, que ofrecen energía sostenida, y contiene fibra, que apoya la digestión cuando se hace con granos enteros. Es naturalmente bajo en grasa y colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, añadir ghee o mantequilla durante la preparación puede aumentar su contenido de grasa saturada. El ruti se combina bien con curris, lentejas y verduras, convirtiéndolo en un alimento versátil y nutritivo básico. Sus orígenes están profundamente arraigados en las tradiciones culinarias y culturales del Sur de Asia, donde se prepara fresco a diario en muchos hogares. Simple pero nutritivo, el ruti simboliza una alimentación saludable y la importancia de equilibrar alimentos caseros en una dieta saludable.