1 serving (100 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salchicha rusa
La salchicha rusa, comúnmente conocida como "kolbasa", es un término amplio para varios tipos de embutidos originarios de Rusia y países vecinos. La salchicha rusa tradicional se elabora frecuentemente a base de cerdo o carne de vacuno, combinada con grasa, ajo, especias y a veces migas de pan para darle textura. Puede ser desde variedades ahumadas y curadas hasta salchichas cocidas comúnmente utilizadas en platos como ensaladas o servidas como aperitivos. Rica en proteínas y ofreciendo un sabor satisfactorio, la salchicha rusa puede ser una adición contundente a las comidas. Sin embargo, típicamente es alta en sodio y grasas saturadas, especialmente en las versiones ahumadas, lo cual puede no ser adecuado para dietas saludables para el corazón. A veces las variaciones modernas incluyen carnes más magras u opciones vegetarianas para un giro más saludable. Popular por su versatilidad, la salchicha rusa exhibe la herencia culinaria de Europa del Este al mismo tiempo que contribuye tanto a platos indulgentes como equilibrados.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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