1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada rusa, también conocida como Ensalada Olivier, se originó en Moscú en la década de 1860, convirtiéndose en un elemento básico de la cocina rusa y reuniones festivas. Tradicionalmente, combina papas, zanahorias, guisantes, huevos duros picados, pepinillos y pollo o jamón, mezclados con mayonesa para obtener una textura cremosa. Las variaciones pueden incluir manzanas, mariscos o hierbas frescas. Aunque es rica en vitaminas y minerales esenciales de las verduras y proteínas, su alto contenido de mayonesa contribuye a una carga calórica significativa y grasas saturadas. Optar por aderezos más ligeros como yogur u aceite de oliva puede hacer que el plato sea más saludable para el corazón. La ensalada rusa es versátil, ofrece espacio para la creatividad al tiempo que ofrece una combinación de nutrientes, sabores equilibrados y autenticidad cultural.