1 serving (173 grams) contains 168 calories, 4.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
230.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50.7 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 2.3 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 1216.4 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About papas russet
Las papas russet, también conocidas como papas Idaho, son tubérculos grandes y harinosos con una piel marrón gruesa y un interior blanco y esponjoso. Originarias de las Américas, estas papas son un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo, especialmente en platos americanos, europeos y sudamericanos. Ricas en carbohidratos, las papas russet proporcionan una fuente rápida de energía y son una excelente fuente de vitamina C, vitamina B6, potasio y fibra dietética cuando se consumen con la piel. Son naturalmente libres de grasa, libres de colesterol y bajas en sodio. Sin embargo, son densas en calorías y pueden volverse menos saludables cuando se fríen o se cargan con mantequilla, crema agria o queso. Su alto contenido de almidón las hace perfectas para hornear, triturar o freír, ya que se vuelven suaves y cremosas al cocinarse. Para maximizar sus beneficios para la salud, disfrútalas horneadas o hervidas con coberturas más ligeras como hierbas, aceite de oliva o yogur griego.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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