1 serving (173 grams) contains 168 calories, 4.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
230.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 50.7 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 2.3 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 1216.4 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La patata Russet es un tubérculo almidonado conocido por su piel áspera y marrón y su interior blanco y esponjoso. Originaria de América del Norte, es un ingrediente básico en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos reconfortantes como puré de patatas, patatas asadas y papas fritas. Las patatas Russet son ricas en carbohidratos, lo que las convierte en una excelente fuente de energía. También proporcionan fibra dietética, potasio y vitamina C, contribuyendo a la salud del corazón, soporte digestivo y función inmune. Sin embargo, la forma en que se prepara impacta significativamente en su perfil nutricional; freír o ahogar en mantequilla disminuye los beneficios para la salud, mientras que hornear o hervir conserva los nutrientes sin grasas añadidas. Bajas en grasas y libres de colesterol, las patatas Russet pueden desempeñar un papel en una dieta equilibrada cuando se consumen con moderación.