1 serving (50 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
237.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.6 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 947.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 118.5 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brown sauce
La Salsa Marrón, o “ruskea kastike” en finlandés, es una salsa gravy tradicional a menudo utilizada en la gastronomía finlandesa para acompañar carnes, papas o cazuelas. Hecha a base de mantequilla, harina y líquido, típicamente leche o caldo, tiene una textura rica y aterciopelada y un sabor sabroso. Algunas recetas incluyen un toque de azúcar, crema o sazonadores para realzar el sabor. Si bien la Salsa Marrón es una salsa reconfortante y versátil, su perfil nutricional varía en función de los ingredientes. Al ser alta en calorías debido a la mantequilla y la harina, proporciona una fuente de energía pero puede ser rica en grasas saturadas. Utilizar caldo en lugar de leche o crema puede mejorar sus aspectos saludables al reducir el contenido de grasa. Comúnmente acompañando platos finlandeses contundentes, esta salsa ofrece una conexión cultural con la cocina nórdica tradicional pero debe consumirse con moderación para lograr una dieta equilibrada.
