Runza

Runza

Fast Food

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (227 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

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364.6
calorías
15.6
proteínas
41.7
carbohidratos
15.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.5g)
Calorías
364.6
% Valor Diario*
Grasa Total 15.6 g 20%
Grasa Saturada 6.3 g 31%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.3 mg 10%
Sodio 625 mg 27%
Carbohidratos Totales 41.7 g 15%
Fibra Dietética 2.1 g 7%
Azúcares 6.3 g
proteínas 15.6 g 31%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 52.1 mg 4%
Hierro 2.1 mg 11%
Potasio 260.4 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

45.1%
16.9%
38.0%
Grasa: 140 cal (38.0%)
Proteínas: 62 cal (16.9%)
Carbohidratos: 166 cal (45.1%)

About Runza

Un Runza es un emparedado relleno salado que proviene de la cocina de Europa del Este, particularmente de Alemania y Rusia, y fue traído al Medio Oeste de EE.UU. por inmigrantes. Consiste en una masa de pan con levadura rellena de una mezcla de carne molida, repollo, cebollas y diversas especias, luego horneado hasta dorar. El relleno sustancioso brinda un equilibrio de proteínas, fibra y sabor, convirtiéndolo en una comida satisfactoria. Su contenido de repollo añade vitaminas como la K y la C, junto con fibra dietética, mientras que la proteína de la carne apoya la salud muscular. Sin embargo, el Runza puede ser alto en calorías, y dependiendo de los métodos de preparación o el tamaño de la porción, puede ser alto en sodio y grasas saturadas. Versiones caseras o alternativas que usen opciones de carne más magra y masa de grano entero pueden mejorar su perfil nutricional. Popular en Nebraska, el Runza sigue siendo un alimento reconfortante muy querido que combina sabores robustos con herencia cultural.