1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 875.4 mg | 291% | |
| Sodio | 307.6 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 189.3 mcg | 946% | |
| Calcio | 118.3 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About huevos escalfados
Los huevos líquidos, a menudo preparados con yemas blandas, son una opción popular en platos de desayuno en diversas cocinas, incluyendo la americana, europea y asiática. La yema permanece parcialmente líquida, creando una textura cremosa que complementa el pan, arroz, o verduras. Desde el punto de vista nutricional, los huevos líquidos son una rica fuente de proteína de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como selenio y fósforo. Las yemas también contienen grasas saludables y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Sin embargo, son altos en colesterol, lo cual puede ser importante tener en cuenta para personas que gestionan la salud del corazón. Sus orígenes se remontan a platos tradicionales como los huevos Benedictinos o huevos pasados por agua servidos con tostadas, que muestran su versatilidad en la cocina global. Cuando se manipulan y cocinan adecuadamente para reducir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, los huevos líquidos pueden ser una adición nutritiva y satisfactoria a una dieta equilibrada.
