1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
77.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 17.8 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 8 g | 28% | |
| Azúcares | 11.2 g | ||
| proteínas | 4.5 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 92.5 mg | 7% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 527.5 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About judías verdes
Las judías verdes, originarias de América Central y del Sur, son una legumbre versátil que se disfruta frecuentemente en la cocina a nivel mundial. Reconocibles por sus vainas largas, planas y verdes, son una fuente rica de vitaminas A, C y K, junto con minerales clave como hierro y magnesio. Llenas de fibra dietética, apoyan la salud digestiva y pueden ayudar a mantener niveles saludables de colesterol. Bajas en calorías y prácticamente libres de grasa, las judías verdes son una excelente adición a dietas para el control de peso. Su contenido de proteína de origen vegetal también las convierte en un componente valioso de comidas vegetarianas y veganas. Tradicionalmente utilizadas en la cocina británica, son a menudo cocidas al vapor, hervidas o salteadas para conservar sus beneficios nutricionales. Sin embargo, una cocción excesiva puede provocar la pérdida de nutrientes, por lo que los métodos de preparación suaves son ideales. Las judías verdes de alta calidad a menudo tienen vainas lisas y vibrantes, asegurando tanto un gran sabor como beneficios máximos para la salud cuando están frescas.
