1 serving (100 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Karjalanpiirakka de centeno, o Pastel Kareliano de Centeno, es una tradicional pastelería finlandesa horneada originaria de la región de Karelia. Presenta una delgada y crujiente corteza de harina de centeno doblada sobre un relleno cremoso de gachas de arroz, aunque las variantes pueden incluir puré de papas o cebada. Celebrado por su simplicidad e ingredientes ricos en nutrientes, este plato es un básico de la cocina finlandesa. La harina de centeno proporciona fibra dietética, apoyando la digestión y la salud del corazón. Las gachas de arroz ofrecen una suave base de carbohidratos que proporcionan energía. Suelen servirse calientes, y a menudo se acompañan de mantequilla de huevo, que añade riqueza pero también aumenta el contenido de grasas saturadas. Aunque reconfortante y saludable, la moderación es clave, especialmente al combinar con untos grasos. El Karjalanpiirakka de centeno es un recordatorio reconfortante y nutritivo del patrimonio culinario de Finlandia, adecuado para aquellos que buscan un sabor de la tradicional comida nórdica.