1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de rúcula con mozzarella de búfala
Ensalada de rúcula con Mozzarella de Búfala es un plato refrescante arraigado en la cocina mediterránea, celebrado por su sencillez y sabores vibrantes. Esta ensalada presenta rúcula picante cubierta con rebanadas cremosas de mozzarella di bufala, que se complementa maravillosamente con las verduras frescas y crujientes comúnmente añadidas, como tomates cherry o pepinos. Aceite de oliva y vinagre balsámico suelen rociarse como aderezo, realzando su perfil rico pero ligero. Lleno de vitaminas A, C y K de la rúcula, y proteínas de alta calidad y calcio de la mozzarella de búfala, este plato es una opción densa en nutrientes para los comedores conscientes de la salud. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón y antioxidantes. Sin embargo, la mozzarella de búfala es relativamente alta en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Ideal como aperitivo o comida ligera, combina ingredientes saludables de forma equilibrada y deliciosa.
