1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.6 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.6 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 67.5 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 9.1 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 5.1 g | ||
| proteínas | 6.5 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 400 mg | 30% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 922.5 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de rúcula
Ensalada de Rúcula, también conocida como Ensalada de Arúgula, es un plato vibrante que se disfruta en la cocina mediterránea. Presenta hojas frescas de rúcula y suele incluir tomates cherry, queso Parmesano rallado, frutos secos tostados como nueces o almendras, y se adereza típicamente con una vinagreta sencilla hecha con aceite de oliva, jugo de limón y una pizca de sal. Esta ensalada es famosa por su sabor picante y su cualidad ligera y refrescante. Desde el punto de vista nutricional, la rúcula es rica en vitaminas A, C y K, junto con calcio y antioxidantes, lo que la convierte en una elección saludable para el corazón. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables, mientras que los frutos secos proporcionan proteínas y omega-3. Sin embargo, los comensales conscientes de las calorías deben tener en cuenta que el queso y los frutos secos pueden aumentar el contenido de grasa y calorías. En general, la Ensalada de Rúcula es una opción rica en nutrientes que equilibra el sabor y los beneficios para la salud, perfecta como plato de acompañamiento o plato principal.
