Rúcula

Rúcula

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (40 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
20
calorías
2.1
proteínas
3.0
carbohidratos
0.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (80g)
Calorías
20
% Valor Diario*
Grasa Total 0.6 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 21.6 mg 0%
Carbohidratos Totales 3.0 g 1%
Fibra Dietética 1.3 g 4%
Azúcares 1.7 g
proteínas 2.1 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 128 mg 9%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 295.2 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

46.5%
32.6%
20.9%
Grasa: 5 cal (20.9%)
Proteínas: 8 cal (32.6%)
Carbohidratos: 12 cal (46.5%)

About Rúcula

La rúcula, a menudo llamada rúcula o arúgula, es una verdura de hoja densa en nutrientes originaria de la región mediterránea. Conocida por su sabor ligeramente amargo y picante, se utiliza comúnmente en la cocina italiana, ensaladas y guarniciones. Rica en vitaminas A, C y K, la rúcula apoya la salud inmunológica, la fortaleza ósea, y la vitalidad de la piel. También es una buena fuente de folato, calcio y potasio, que ayudan a mantener la salud del corazón y la función muscular adecuada. Repleta de antioxidantes y fitoquímicos, puede contribuir a reducir la inflamación y proteger contra enfermedades crónicas. La rúcula es baja en calorías y ofrece fibra para la digestión, lo que la convierte en una adición saludable a una dieta equilibrada. Sin embargo, las personas que toman medicamentos anticoagulantes pueden necesitar controlar su consumo debido a su alto contenido de vitamina K. Ya sea cruda o ligeramente cocida, el sabor vibrante y los beneficios para la salud de la rúcula la convierten en una elección versátil y nutritiva.