1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.7 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 64.8 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 8.9 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.0 g | ||
| proteínas | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 384 mg | 29% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 885.6 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rúcula
La rúcula, a menudo llamada arúgula, es una hoja verde picante y rica en nutrientes que proviene de la región del Mediterráneo. Popular en la cocina italiana, se utiliza en ensaladas, pastas y pesto por su sabor intenso. Esta verdura crucífera está llena de vitaminas A, C y K, que apoyan la visión, la salud inmunológica y la fortaleza ósea. También es rica en ácido fólico y antioxidantes, lo que contribuye a la salud celular y a la reducción de la inflamación. La rúcula contiene calcio y magnesio, promoviendo huesos fuertes y la función muscular. Baja en calorías y carbohidratos, es una elección saludable para el corazón en el manejo del peso y la estabilidad del azúcar en la sangre. Sus nitratos naturales también pueden mejorar el flujo sanguíneo y el rendimiento atlético. Sin embargo, las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben consumirla con moderación debido a su alto contenido de vitamina K. Su sabor picante la convierte en un ingrediente versátil, equilibrando sabores en platos crudos y cocidos mientras agrega valor nutricional.
