1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.7 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 64.8 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 8.9 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.0 g | ||
| proteínas | 6.2 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 384 mg | 29% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 885.6 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rúcula
La rúcula, a menudo llamada arúgula, es una hoja verde picante y rica en nutrientes que proviene de la región del Mediterráneo. Popular en la cocina italiana, se utiliza en ensaladas, pastas y pesto por su sabor intenso. Esta verdura crucífera está llena de vitaminas A, C y K, que apoyan la visión, la salud inmunológica y la fortaleza ósea. También es rica en ácido fólico y antioxidantes, lo que contribuye a la salud celular y a la reducción de la inflamación. La rúcula contiene calcio y magnesio, promoviendo huesos fuertes y la función muscular. Baja en calorías y carbohidratos, es una elección saludable para el corazón en el manejo del peso y la estabilidad del azúcar en la sangre. Sus nitratos naturales también pueden mejorar el flujo sanguíneo y el rendimiento atlético. Sin embargo, las personas que toman medicamentos anticoagulantes deben consumirla con moderación debido a su alto contenido de vitamina K. Su sabor picante la convierte en un ingrediente versátil, equilibrando sabores en platos crudos y cocidos mientras agrega valor nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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