Ensalada de rúcula

Ensalada de rúcula

Salad

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.6 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
62.5
calorías
6.5
proteínas
9.1
carbohidratos
1.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (250g)
Calorías
62.5
% Valor Diario*
Grasa Total 1.6 g 2%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 67.5 mg 2%
Carbohidratos Totales 9.1 g 3%
Fibra Dietética 4 g 14%
Azúcares 5.1 g
proteínas 6.5 g 13%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 400 mg 30%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 922.5 mg 19%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

47.4%
33.9%
18.8%
Grasa: 14 cal (18.8%)
Proteínas: 26 cal (33.9%)
Carbohidratos: 36 cal (47.4%)

About Ensalada de rúcula

La ensalada de rúcula, también conocida como ensalada de arúgula, es un plato sencillo pero sabroso comúnmente encontrado en la cocina mediterránea. Esta ensalada presenta hojas frescas y picantes de rúcula (arúgula) como base, a menudo acompañadas de tomates cherry, queso parmesano rallado, cebollas rojas y un chorrito de aderezo de aceite de oliva y vinagre balsámico. Algunas variaciones pueden incluir frutos secos, semillas o proteínas magras como pollo a la parrilla para agregar textura y nutrición. Rica en vitaminas A, C y K, la rúcula es un vegetal denso en nutrientes que apoya la salud ósea, la inmunidad y la salud del corazón. Además, el aceite de oliva proporciona grasas monoinsaturadas saludables, mientras que el vinagre balsámico ofrece antioxidantes. Sin embargo, algunas variaciones con aderezos pesados o queso excesivo pueden aumentar las calorías y el contenido de grasa. Baja en calorías y llena de nutrientes esenciales, una ensalada de rúcula es una elección vibrante para aquellos que buscan disfrutar de sabores frescos y equilibrados mientras apoyan sus objetivos de salud en una comida ligera y refrescante.