1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
20 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 21.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 3.0 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 1.7 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 128 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 295.2 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La rúcula, también conocida como arugula o rúcula, es una hoja verde picante y sabrosa originaria de la región mediterránea. A menudo utilizada en la cocina italiana, añade un toque picante a ensaladas, pastas y pizzas. Rica en vitaminas A, K y C, la rúcula apoya la salud inmunológica, la fortaleza ósea y la vitalidad de la piel. También proporciona ácido fólico, calcio y potasio, esenciales para la salud del corazón y la función muscular. Llena de antioxidantes, la rúcula ayuda a combatir la inflamación y el estrés oxidativo. Sus nitratos naturales pueden ayudar a mejorar el flujo sanguíneo y el rendimiento cardiovascular. Siendo baja en calorías y alta en fibra, es una excelente opción para el manejo del peso. Sin embargo, para aquellos propensos a cálculos renales, puede ser importante tener en cuenta su contenido de oxalato. Ya sea fresca o ligeramente marchita, la rúcula es una adición densa en nutrientes a cualquier comida, celebrada tanto por sus beneficios para la salud como por su sabor intenso.