1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
6.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.4 g | 1% | |
| Azúcares | 0.5 g | ||
| proteínas | 0.8 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 92.5 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rúcula
La rúcula, también conocida como arúgula, es una verdura de hoja verde ampliamente reconocida por su sabor picante y textura tierna. Originaria de la región mediterránea, es un elemento básico en la cocina italiana, a menudo presente en ensaladas, platos de pasta y pizzas. Rica en nutrientes esenciales, la rúcula es una excelente fuente de vitaminas A, C y K, así como de ácido fólico, calcio y potasio. Su alto contenido de antioxidantes ayuda a combatir la inflamación y apoya la salud inmunológica en general. Además, la rúcula es baja en calorías, lo que la convierte en una elección ideal para el control del peso. La verdura también contiene glucosinolatos, compuestos vegetales vinculados a la prevención del cáncer. Aunque generalmente se considera saludable, las personas con afecciones renales deben vigilar su consumo debido a su moderado contenido de oxalatos. Ya sea consumida cruda o ligeramente salteada, la rúcula es una adición versátil y nutritiva a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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