1 serving (85 grams) contains 190 calories, 28.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
527.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 77.8 g | 155% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Asado Redondo de Cuadril
El redondo de carne magra es un corte de res que proviene de la pierna trasera de la vaca, específicamente de la sección primal redonda. Conocido por su sabroso sabor a carne de res, este corte es una elección popular para métodos de cocción lenta como el asado, la cocción lenta o recetas de olla de cocción lenta, a menudo presentes en la comida reconfortante estadounidense y platillos tradicionales. Es alto en proteínas, hierro y vitamina B12, lo que lo convierte en una opción rica en nutrientes para apoyar la salud muscular y la producción de energía. Su bajo contenido de grasa en comparación con cortes más grasos de carne lo convierte en una elección más saludable para aquellos que buscan reducir la ingesta de grasas saturadas. Sin embargo, puede requerir una preparación cuidadosa para evitar la dureza, ya que le falta el marmoleado de los cortes con mayor contenido de grasa. Combinarlo con verduras y granos enteros puede crear una comida equilibrada, mientras que recortar la grasa visible mejora aún más su perfil de salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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