1 serving (85 grams) contains 170 calories, 25.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 916.7 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne magra de res
La carne magra redonda es un corte tomado de la pata trasera de la vaca, conocido por ser sabroso y lleno de proteínas con un contenido mínimo de grasa. Magra y densa en nutrientes, este tipo de carne es una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo hierro, zinc y vitaminas del grupo B como la B12 y niacina. Los cortes redondos, como el redondo superior o el redondo inferior, son versátiles y comúnmente utilizados en las cocinas americana, europea y asiática, a menudo usados en asados, guisos o cortados finos para salteados. Su menor contenido de grasa lo convierte en una opción más saludable para el corazón en comparación con los cortes más grasos, pero puede volverse duro si se cocina en exceso, por lo que la preparación cuidadosa es clave. Aunque es rico en nutrientes beneficiosos, debe consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada, especialmente para aquellos que vigilan su consumo de carne roja por preocupaciones de colesterol o grasa saturada.
