1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Rouladen es un plato clásico originario de la cocina alemana, apreciado por sus sabores intensos y su composición sustanciosa. Normalmente consiste en carne de res cortada en láminas finas, envuelta alrededor de un relleno de tocino, cebolla, mostaza y pepinillos, luego dorada y cocida a fuego lento en una sabrosa salsa. A menudo se sirve con papas, albóndigas o col roja, siendo un alimento reconfortante básico en Alemania. Si bien el Rouladen es alto en proteínas debido a la carne de res, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación. El plato puede tener un alto contenido de sodio debido a los pepinillos y el tocino, así como de grasas saturadas provenientes de la salsa y la grasa utilizada en la cocción. Adaptaciones conscientes de la salud pueden incluir cortes magros de carne de res e ingredientes con bajo contenido de sodio. Su combinación de proteínas y vegetales lo convierten en una comida satisfactoria, pero se debe disfrutar con moderación como parte de una dieta equilibrada.