1 serving (150 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 15.9 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rotkrautsalat
El Rotkrautsalat, una tradicional ensalada alemana de col roja, es un plato vibrante a menudo presente en la cocina europea. Hecho principalmente con col roja rallada, típicamente se aliña con vinagre, aceite, y a veces azúcar o miel para lograr un equilibrio de sabores ácidos y dulces. Otras adiciones pueden incluir manzanas, cebollas, o especias como semillas de alcaravea para realzar el sabor y la textura. Rico en nutrientes, el Rotkrautsalat es un plato bajo en calorías, alto en fibra, antioxidantes y vitaminas como la vitamina C y la vitamina K, promoviendo la salud del corazón y apoyando la función inmunológica. La inclusión de col lo convierte en una fuente de fitoquímicos beneficiosos. Sin embargo, variaciones con adición de azúcar o aderezos pesados pueden incrementar el contenido calórico y de azúcar. El Rotkrautsalat es un acompañamiento maravilloso para platos de carne abundantes, ofreciendo un contraste nutritivo y refrescante con comidas más ricas mientras destaca la simplicidad y pureza de la cocina tradicional alemana.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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