1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.7 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 56.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Roti con Rajma es un plato sabroso y nutritivo de la cocina india, que combina pan plano de trigo integral (roti) con curry de alubias rojas condimentado (rajma). El rajma se cuece a fuego lento en una salsa rica a base de tomate sazonada con comino, cilantro, cúrcuma y garam masala. Rico en proteínas y fibra dietética, las alubias rojas son excelentes para la digestión y proporcionan energía sostenida. El trigo integral en el roti ofrece carbohidratos complejos, promoviendo la saciedad y apoyando la salud del corazón. Este plato es naturalmente bajo en grasa si se prepara con un mínimo de aceite, aunque el uso excesivo de nata o ghee puede aumentar el contenido calórico y graso. Un equilibrio de proteínas de origen vegetal, fibra y vitaminas esenciales hacen que el Roti con Rajma sea una comida satisfactoria y densa en nutrientes, que se ajusta a dietas vegetarianas y veganas mientras ofrece un sabor de la tradición culinaria del norte de la India.