Roti canai

Roti canai

Homemade

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (100 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
714.3
calorías
14.3
proteínas
95.2
carbohidratos
35.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
714.3
% Valor Diario*
Grasa Total 35.7 g 45%
Grasa Saturada 16.7 g 83%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 11.9 mg 3%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 95.2 g 34%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 14.3 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

50.2%
7.5%
42.3%
Grasa: 321 cal (42.3%)
Proteínas: 57 cal (7.5%)
Carbohidratos: 380 cal (50.2%)

About Roti canai

El Roti Canai, un plato característico de la cocina malasia, es un pan plano versátil conocido por su textura escamosa y capas, y su rico sabor. Elaborada principalmente con harina, agua, ghee (mantequilla clarificada) y a veces leche condensada, la masa se somete a una técnica única de estirado y plegado antes de ser freída en sartén hasta que esté dorada. El Roti Canai se sirve a menudo con un acompañamiento de curry o dhal para mojar, añadiendo proteínas y especias al conjunto. Aunque irresistible en sabor, el Roti Canai es alto en calorías y grasas saturadas debido a su contenido de ghee, lo que lo convierte en una opción menos nutritiva al ser consumido en grandes cantidades. Desde el lado positivo, proporciona carbohidratos ricos en energía y se combina bien con acompañamientos ricos en nutrientes como dhal a base de lentejas o curry de verduras. Esta combinación puede equilibrar la comida y ofrecer una experiencia cultural satisfactoria. La moderación y la elección consciente de acompañamientos son clave para disfrutar saludablemente este popular manjar malasio.