1 serving (200 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Roti Dal es un plato básico en la cocina india, que combina pan plano suave (roti) con un sabroso guiso de lentejas (dal). El roti se elabora con harina de trigo integral, agua y ocasionalmente una pizca de sal, mientras que el dal se prepara con lentejas partidas como mung amarillo, toor o masoor, cocidas a fuego lento con especias como cúrcuma, comino, ajo, jengibre y cebollas. Este plato es una comida equilibrada y nutritiva, que ofrece carbohidratos complejos del roti y proteínas vegetales y fibra de las lentejas. Bajo en grasas, el dal contiene vitaminas esenciales como ácido fólico y minerales como hierro y potasio, que apoyan la función muscular y la digestión. El Roti Dal se combina bien con verduras frescas o yogur para mejorar su perfil nutricional. Aunque en general es saludable, el contenido calórico puede aumentar si se agrega aceite o ghee en exceso durante la cocción. Esta combinación saludable lo convierte en una opción ideal tanto para comidas cotidianas como para ocasiones especiales.