1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dal de lentejas rojas es un plato sabroso y rico en nutrientes originario de la cocina india, popular por sus ingredientes nutritivos y textura reconfortante. Está principalmente hecho con lentejas rojas (rote Linsen), cocidas a fuego lento en una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y cilantro. Ajo, jengibre, cebolla y tomates son añadidos comúnmente para dar profundidad de sabor y nutrientes adicionales. Este plato rico en proteínas está naturalmente lleno de nutrientes esenciales, como fibra, hierro y ácido fólico, lo que lo convierte en una excelente opción para dietas a base de plantas. Es bajo en grasas, beneficioso para la salud del corazón y apoya la salud digestiva. Normalmente se sirve con arroz o pan plano, y se puede ajustar para variaciones más ricas utilizando crema o mantequilla, lo cual puede aumentar su contenido calórico. En general, el Dal de lentejas rojas es una elección deliciosa y equilibrada para aquellos que buscan disfrutar de sabores auténticos de la India mientras se benefician de su perfil nutricional.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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