1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6309.1 mg | 274% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 15.8 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 788.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta de curry rojo
La pasta de curry rojo, un elemento básico en la cocina tailandesa, es una mezcla sabrosa de chiles rojos, ajo, hierba de limón, chalotes, galangal y especias como cilantro y comino. A menudo combinada con pasta de camarones para autenticidad, es la base de muchos curries y sopas tailandesas, ofreciendo un característico sabor picante y aromático. El vibrante color rojo proviene de los chiles, que son ricos en capsaicina, un compuesto que favorece el metabolismo y puede ofrecer beneficios antiinflamatorios. La hierba de limón y el galangal ofrecen antioxidantes y ayudan a la digestión. Aunque la pasta de curry rojo es baja en calorías y contiene hierbas saludables, puede ser alta en sal dependiendo de la marca o receta, por lo que la moderación es clave. Utilizada con mesura, realza los platos sin aportar un exceso de sodio. Esta pasta es versátil, transformando ingredientes simples en comidas audaces y ricas en nutrientes, convirtiéndola en una adición sabrosa a cualquier cocina que abrace las tradiciones culinarias del sudeste asiático.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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