1 serving (85 grams) contains 206 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
572.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 12.2 g | 61% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 161.1 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 19.4 mcg | 96% | |
| Calcio | 30.6 mg | 2% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 875.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lomo de cerdo asado es un corte tierno y sabroso de cerdo que se cocina lentamente a la perfección, a menudo sazonado con una mezcla aromática de hierbas, ajo y especias. Este plato es un pilar de muchas cocinas, desde tradiciones europeas hasta adaptaciones de inspiración asiática, a menudo servido con acompañamientos como verduras asadas o salsas sabrosas. El lomo de cerdo es un corte más magro en comparación con otras opciones de cerdo, lo que lo convierte en una buena fuente de proteínas y con un menor contenido de grasa. También proporciona vitaminas y minerales esenciales, incluidas las vitaminas del complejo B, zinc y selenio. Sin embargo, dependiendo del método de preparación, puede llegar a tener un alto contenido de sodio o grasas saturadas, especialmente si se sala, se envuelve en tocino o se cubre con salsas pesadas. Para una comida equilibrada, el lomo de cerdo asado se combina bien con cereales integrales y verduras al vapor para complementar su perfil rico pero saludable.