1 serving (350 grams) contains 650 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
439.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 8.1 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 81.1 mg | 27% | |
| Sodio | 810.8 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 30.4 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 27.0 g | 54% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 608.1 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rostbraten mit Bratkartoffeln
El Rostbraten con Bratkartoffeln es un plato sabroso arraigado en la cocina alemana y austríaca, popular por sus sabores sustanciales y su atractivo reconfortante. El Rostbraten consiste en un tierno filete de res dorado a la sartén, a menudo sazonado con sal, pimienta, mostaza y ocasionalmente ajo o cebollas, luego cocido a fuego lento en una salsa rica típicamente hecha de vino, caldo y cebollas caramelizadas. Las Bratkartoffeln, guarnición tradicional, incluyen crujientes papas en rodajas fritas en la sartén cocidas con cebollas y a veces tocino curado o hierbas. Aunque es alto en proteínas gracias a la carne de res, este plato también puede ser rico en grasas saturadas dependiendo de la preparación, especialmente por la mantequilla o aceite usado para freír y el tocino en las papas. Combinado con una ensalada o verduras al vapor, puede ser equilibrado para una comida satisfactoria. Sus orígenes reflejan el estilo de cocina sustancioso y rústico apreciado en las cocinas de Europa Central.
