1 serving (85 grams) contains 170 calories, 23.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
472.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El rosbif, un plato clásico con raíces en la cocina británica, se hace asando lentamente un corte de carne de res, típicamente lomo, solomillo o filete, hasta que esté perfectamente tierno y sabroso. Este alimento rico en proteínas es alto en nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas B, que apoyan los niveles de energía y la salud inmunológica. El rosbif a menudo se sazona simplemente con sal, pimienta y ajo, lo que permite que sus sabores naturales brillen. Si bien es una excelente fuente de proteína completa, puede variar en contenido de grasa según el corte, con opciones más magras que ofrecen más beneficios para la salud. Cuando se prepara sin exceso de aceite o salsas pesadas, el rosbif puede formar parte de una dieta equilibrada. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el consumo excesivo de carne roja puede contribuir a un mayor consumo de colesterol o grasas saturadas. Combinarlo con vegetales o granos enteros puede mejorar su perfil nutricional y complementar su sabor sabroso.