1 serving (50 grams) contains 72 calories, 11.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
343.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.5 mg | 39% | |
| Sodio | 2843.6 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 52.1 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 592.4 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El jamón de romero es una sabrosa variación infusionada con hierbas del jamón de la charcutería tradicional, sazonado con romero para realzar su perfil sabroso. Normalmente elaborado a partir de pierna de cerdo o paletilla, se cura, sazona y a menudo se ahuma para añadir mayor profundidad de sabor. La inclusión de romero, una hierba mediterránea, le otorga a este jamón lazos con las cocinas europeas, en particular con las tradiciones italianas y francesas. El jamón de romero contiene proteína, esencial para la salud muscular, y hierro para apoyar los niveles de energía. Sin embargo, al igual que otras carnes procesadas, generalmente es alto en sodio, lo que debería ser moderado en dietas preocupadas por la salud cardíaca y la presión sanguínea. A menudo bajo en grasa, puede incorporarse en comidas equilibradas, pero es importante monitorear las porciones y elegir variedades con menor contenido de conservantes. Versátil y aromático, el jamón de romero funciona bien en sándwiches, ensaladas o como complemento para el desayuno, ofreciendo un giro único a los platillos clásicos de la charcutería.