1 serving (50 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
946.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 94.6 g | 121% | |
| Grasa Saturada | 56.8 g | 284% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 47.3 mcg | 236% | |
| Calcio | 473.2 mg | 36% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa de Roquefort
La salsa Roquefort es un condimento cremoso y rico que proviene de la cocina francesa, conocido por su sabor lujoso derivado del queso Roquefort, un queso azul y agrio hecho con leche de oveja y envejecido en cuevas de piedra caliza. La salsa típicamente combina Roquefort desmenuzado, crema espesa o crème fraîche, mantequilla, y a veces ajo o chalotes para mayor profundidad. Va muy bien con carne de res, aves de corral, verduras o pasta, realzando los platos con su perfil audaz y sabroso. Aunque el queso Roquefort es venerado por su contenido de calcio y proteínas, la salsa es densa en calorías debido a sus altos niveles de grasa y sodio del queso y la crema. Consumido con moderación, puede agregar un estallido de sabor a las comidas sin desequilibrar el balance nutricional, pero su riqueza puede no encajar con planes dietéticos bajos en grasas o bajos en sodio. Ideal para comidas indulgentes, la salsa Roquefort es una representación quintesencial de la decadencia culinaria francesa.
