Verduras de raíz

Verduras de raíz

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (100 grams) contains 80 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
190.5
calorías
3.6
proteínas
42.9
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 119.0 mg 5%
Carbohidratos Totales 42.9 g 15%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 9.5 g
proteínas 3.6 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

91.4%
7.7%
1.0%
Grasa: 1 cal (1.0%)
Proteínas: 14 cal (7.7%)
Carbohidratos: 171 cal (91.4%)

About Verduras de raíz

Las verduras de raíz son plantas comestibles llenas de nutrientes que crecen bajo tierra, ofreciendo una amplia variedad de vitaminas y minerales. Las variedades comunes incluyen zanahorias, papas, remolachas, batatas, nabos y chirivías, que son alimentos básicos en cocinas de todo el mundo, desde contundentes guisos europeos hasta vibrantes curries asiáticos. Son excelentes fuentes de fibra, antioxidantes y carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida y apoyan la salud digestiva. Muchas verduras de raíz, como las batatas, son ricas en vitamina A, mientras que otras, como las remolachas, cuentan con altos niveles de folato y nitratos para la salud del corazón. Son naturalmente bajas en grasa y contienen benéficos compuestos vegetales. Sin embargo, los métodos de preparación importan; freír o agregar cremas pesadas puede aumentar el contenido calórico. Al hornear, asar o al vapor, constituyen una adición saludable a cualquier comida. Con sus sabores terrosos y versatilidad, las verduras de raíz son un componente delicioso y nutritivo de una dieta equilibrada.