1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sopa de Verduras de Raíz, un plato reconfortante que se disfruta frecuentemente durante los meses más fríos, tiene sus orígenes en la cocina tradicional europea, pero es popular en todo el mundo. Esta sopa consistente típicamente incluye ingredientes ricos en nutrientes como zanahorias, chirivías, batatas, nabos y cebollas, cocidos a fuego lento en un caldo sabroso. Muchas recetas también incorporan ajo, hierbas como tomillo o hojas de laurel, y a veces un toque de crema para darle más riqueza. Rica en fibra dietética, vitaminas A y C, y minerales esenciales como potasio, la sopa favorece la digestión, la salud inmunológica y la regulación energética. Una versión más ligera sin crema ni sal excesiva la hace especialmente saludable para el corazón y consciente del peso. Sin embargo, variaciones con crema espesa, caldo alto en sodio o guarniciones fritas pueden añadir calorías y grasas adicionales. Simple y versátil, la Sopa de Verduras de Raíz sirve como una comida completa o un aperitivo, ofreciendo tanto calor como nutrición en cada cucharada.