1 serving (75 grams) contains 226 calories, 12.0 grams of protein, 19.5 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
716.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 61.9 g | 79% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 38.1 g | 76% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salchicha de cerdo ahumada rumana
La Salchicha de Cerdo Ahumada Rumana, conocida como "Cârnați afumați," es una delicia tradicional arraigada en la cocina rumana, celebrada por su rico sabor ahumado y su textura sustanciosa. Normalmente elaborada a partir de carne de cerdo molida mezclada con grasa, se sazona con ajo, pimentón, sal y pimienta, a menudo realzada con especias regionales como cilantro o tomillo. La mezcla se embute en tripas naturales y se ahuma para lograr su distintivo aroma y su exterior dorado. Aunque es rica en proteínas, la salchicha también es alta en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es importante para un consumo equilibrado. Ofrece una fuente de energía densa pero carece de fibra y vitaminas esenciales. A menudo disfrutada a la parrilla o acompañada de platos sustanciosos, representa las tradiciones culinarias rústicas de Rumanía. Aunque sabrosa y gratificante, se recomienda porciones conscientes para manejar sus inconvenientes nutricionales en una dieta saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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