1 serving (250 grams) contains 150 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.6 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 235.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de pollo rumana, conocida como "Ciorbă de Pui", es un reconfortante plato tradicional de la cocina rumana. Hecha con pollo, verduras como zanahorias y chirivías, cebollas y a veces apio, se cuece a la perfección en un caldo sabroso a menudo sazonado con eneldo y perejil para darle frescura. Un aspecto único es su ligero sabor ácido, logrado al agregar jugo de limón o un agente acidificante como vinagre o bors (salvado de trigo fermentado). Esta sopa es baja en grasa y rica en proteínas del pollo, así como en vitaminas y minerales de las verduras. Suele disfrutarse con una rebanada de pan crujiente o una cucharada de crema agria, convirtiéndola en una comida saludable y abundante. Aunque nutritiva e hidratante, el consumo de grandes cantidades de crema agria o pan refinado puede aumentar el contenido calórico. En general, la sopa de pollo rumana es una deliciosa y equilibrada opción para una alimentación saludable.