1 serving (85 grams) contains 14 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 2.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 18.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 5.0 g | 17% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 77.9 mg | 5% | |
| Hierro | 2.3 mg | 12% | |
| Potasio | 583.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada romana, también conocida como Roman Salat, es un plato sencillo pero sabroso originario de la cocina italiana. Típicamente compuesta por lechuga Romana crujiente, tomates maduros, pepinos, aceite de oliva, vinagre, y un toque de sal y pimienta, sirve como un aperitivo o guarnición fresca y ligera. Algunas variaciones pueden incluir queso Parmesano rallado, cubitos de pan tostado, o hierbas como albahaca y perejil. Esta ensalada está repleta de nutrientes—la lechuga Romana ofrece una buena fuente de vitaminas A, C y K, mientras que los tomates contribuyen antioxidantes como el licopeno. El aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón, añadiendo riqueza y ayudando en la absorción de las vitaminas solubles en grasa. Baja en calorías y alta en fibra, la ensalada romana es una elección saludable en general. Sin embargo, adiciones como queso o cubitos de pan tostado pueden aumentar los niveles de grasas saturadas y sodio. Para una opción equilibrada, disfrútela con los ingredientes clásicos en moderación.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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