1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.1 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 11.0 g | 39% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About alcachofas fritas romanas
Las alcachofas fritas a la judía, o Carciofi alla Giudia, son un plato clásico de la cocina judía italiana, particularmente popular en Roma. Esta receta simple y sabrosa presenta alcachofas frescas, típicamente de la variedad violeta, que se limpian, cortan y se fríen hasta que estén doradas y crujientes. Rociadas con un toque de aceite de oliva y sazonadas con sal, estas alcachofas ofrecen una encantadora mezcla de crujiente y ternura. Packed with fiber, antioxidants, and essential nutrients such as folate and vitamin K, artichokes promote heart and digestive health. El aceite de oliva es una grasa saludable para el corazón rica en ácidos grasos monoinsaturados. Sin embargo, debido a que se fríen en abundante aceite, este plato puede ser denso en calorías y más alto en grasa que algunas preparaciones de alcachofas, por lo que la moderación es clave. Las alcachofas fritas a la romana son una deliciosa forma de disfrutar de los tradicionales sabores mediterráneos mientras se disfruta de un capricho ocasional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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