1 serving (85 grams) contains 15 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
10 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5.3 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 2.2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 0.8 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.7 mg | 0% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 77.3 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga romana es una verdura verde crujiente, conocida por su sabor ligeramente terroso y suave. Originaria de la región del Mediterráneo, ha sido un ingrediente básico en las cocinas de Oriente Medio y Europa durante siglos y se suele usar en ensaladas, en particular en la clásica ensalada César. La lechuga romana es baja en calorías y rica en nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, C y K, así como ácido fólico y fibra. También contiene antioxidantes que favorecen la salud general y la hidratación debido a su alto contenido de agua. Su textura resistente la hace adecuada para asar a la parrilla o utilizarla como sustituto de una envoltura. Sin embargo, la lechuga romana debe ser lavada adecuadamente para evitar posibles contaminaciones, ya que las verduras de hoja son susceptibles a patógenos transmitidos por los alimentos. Su perfil nutricional hace que la lechuga romana sea una elección versátil y saludable para comidas equilibradas, contribuyendo a la digestión, fortaleciendo la inmunidad y promoviendo una piel saludable.