1 serving (85 grams) contains 13 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
5.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 1.0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 0.5 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 12.6 mg | 0% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 67.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La lechuga romana es una verdura de hoja crujiente y rica en nutrientes comúnmente utilizada en ensaladas, envolturas y como adorno fresco. Originaria de la región mediterránea, presenta hojas verdes oscuras, altas y resistentes con un sabor ligeramente dulce y refrescante. Baja en calorías y alta en contenido de agua, la lechuga romana es un alimento excelente para la hidratación. Está llena de nutrientes esenciales como vitamina A, vitamina K, ácido fólico y potasio, que apoyan la salud ocular, la coagulación sanguínea y la función cardíaca. Además, contiene fibra para la digestión y antioxidantes que ayudan a combatir la inflamación. A diferencia de algunas verduras de hojas, la lechuga romana tiene un sabor más suave, lo que la hace versátil en platos crudos y cocidos. Generalmente considerada muy saludable, es mejor consumirla fresca y lavarla a fondo para eliminar posibles contaminantes. Perfecta para ensaladas César o como una adición crujiente a sándwiches, la lechuga romana es tanto nutritiva como deliciosa.