1 serving (85 grams) contains 15 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
10 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 2 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 1.3 g | 4% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.7 mg | 0% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 77.3 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las hojas de lechuga romana son un ingrediente crujiente y versátil en muchas cocinas, especialmente en la mediterránea y americana. Provenientes de la especie Lactuca sativa, sus hojas alargadas y robustas son ricas en vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina A, vitamina K, ácido fólico y potasio, que apoyan la visión saludable, la coagulación de la sangre y la función celular. Llena de antioxidantes, la lechuga romana puede ayudar a combatir la inflamación y promover la salud del corazón. Baja en calorías, grasas y carbohidratos, es una elección favorita para dietas conscientes de las calorías o como base para ensaladas frescas, envolturas o platos a la parrilla. Aunque la lechuga romana es hidratante y densa en nutrientes, se debe tener precaución en cuanto a la seguridad alimentaria, ya que ocasionalmente se ha asociado con problemas de contaminación. Lavarla a fondo y almacenarla adecuadamente minimiza los riesgos. Celebra la textura crujiente y el sabor suave de la lechuga romana como una adición saludable a las comidas cotidianas.