1 serving (47 grams) contains 8 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 5.0 g | 17% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.6 mg | 6% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 584.6 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La lechuga romana, un elemento básico en la cocina mediterránea y más allá, es apreciada por su textura crujiente y su ligero sabor dulce. Originaria de la región del Mediterráneo occidental, esta verdura de hoja verde es una adición versátil a ensaladas, envolturas y sándwiches. Rica en nutrientes esenciales, la lechuga romana ofrece una fuente abundante de vitaminas A, K y C, que respaldan la salud ocular, la coagulación sanguínea y la función inmunológica. También es rica en ácido fólico y potasio, promoviendo la salud cardíaca y el equilibrio de electrolitos. Baja en calorías, grasas y carbohidratos, la lechuga romana es ideal para dietas conscientes del peso. Su contenido de fibra ayuda a la digestión, mientras que los antioxidantes ayudan a combatir el estrés oxidativo. Sin embargo, al igual que la mayoría de las variedades de lechuga, tiene un perfil proteico relativamente bajo y puede carecer de saciedad sustancial para algunas comidas. Asegúrate siempre de lavar adecuadamente la lechuga romana para evitar posibles contaminantes y disfruta de su crujido refrescante como parte de una dieta equilibrada y saludable.