1 serving (100 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 45.2 g | 90% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costilla de res enrollada
La Costilla de Res Enrollada es un corte clásico de carne comúnmente disfrutado en la cocina británica, aunque es popular en todo el mundo por su rico sabor y textura tierna. Este corte, tomado del cuarto delantero del animal, se enrolla y se ata cuidadosamente para crear una cocción y presentación uniforme. Está veteado con grasa, lo que contribuye a su jugosidad y sabor profundo al ser asado. La Costilla de Res Enrollada es una excelente fuente de proteínas, hierro y zinc, que apoyan la función muscular y la salud inmunológica. Sin embargo, su contenido graso, que incluye grasas saturadas, debe tenerse en cuenta si se sirve en porciones grandes o se consume con frecuencia. Cuando se cocina con aditivos mínimos y se sirve junto con verduras ricas en nutrientes, puede formar parte de una comida equilibrada. Cortado en rodajas finas, también se adapta bien a sándwiches o ensaladas, lo que proporciona flexibilidad para diferentes comidas y ocasiones.
